大连:校园周边34家餐饮业户被规范整改

发布时间:2020-06-08
  近期,大连市各级食品安全监管部ζ门⿴认真贯彻落实&』ldqu۩o;四个最严&のrdquo;要求,ミ结合地区实际,纷纷采取联合执法、专项治理、突击❤☜检查等多种措施,持续加大食品安全监管力度,全力保障∏百姓“舌尖上的安全”。     联合检查三八〒商城 &nbs◥p;   中山区三八商城主要经☏营百货(含食品)、建材、农贸(╯╰蔬菜、畜禽肉、粮食)、水产品等日常百姓生活必需品,设有摊位380个,⿹其中μ经营食品和食用农产品з摊位有2Ⅸ50个。近日,大连市食品药品监管局食品稽查支队、大连市公安局食药侦支队、中山区公安分局食药侦大‖|队、中山区市场监管局联合对该商城进行综合检查,并对水产品、畜禽肉、水果、蔬菜等食用农产品⿻采样快检,重点检测甲醛、瘦肉精类物质(盐酸Б克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇)、农药残留等项目,未发现问题产品。     Ψ民俗市场专项治理&     &ldq″uo;二月二,龙抬头”,随着传统民俗节日的到★来,市场上自制煎饼皮、煎饼馅等Π节日食品热销。为防止不卫生¨╝、不安全的‰问题食品流向百姓餐桌,长海县市场监管局以各市场监管所为巡查核心,对全县农村早市、农贸市场、集市、城镇街区等销售集中区域进行专项治理。 &▧nbsp;   重点检查经营主∮体是否存在无照经营和超范围经营现象,严厉查处∞并取缔无证照经营业户;重点对现场加工煎饼皮、各种馅料及相关副食品、水产品、熟食、散装食品,以及采购台◢账≯、原材料加工环境等进行现场检查,严查销售过期变质、假冒伪劣食品等违法违规行为;重点加←大上下班高峰时段监Ⅰ管力度,增加巡查频次,不留死角和盲区。此次共检查经营业户138户,未发现违法经营行为。     校园及周边治理     保税区市场▌监管局采取“↘谁监管、谁负责”的网℅格化监管模式,加大对校园及周边经营乳制品、冷饮、油炸小食品⿷、方便食品、儿童食品的经营单位监管力度。严厉查处无证照、证照过期或超范围经营食品的行为;严厉打击销售“无生产厂家、无生产日期、无保质期、无生产许可、无食品标签”、⊿假冒★伪劣、有毒有害、过期◣变质食品及其他不符合食品安全标准等违法违规℡行为。督促经营业户严格落实索证索票、购销台账、不合格食品下架、退市自检♧自查等“五项”‖自√律制度,督促食品经营户严把食≌品进货关、验收关、质量°゜关、贮存关,确保销售的食品来源清д、质量安全有保障。     同时,还采取开设宣传栏、开通校园广播、发放宣传资料等多种方式,积极宣传我☆市创建国家食品安全示范城市工作。     截至目前,共出动执法人员60余人,对校园周边近110户固定和流动餐饮业户进行了检查,规范经营行为23户,责令整改1┌1户。