中酱杯”2017中国?江苏团膳快餐烹饪大赛圆满落幕

发布时间:2020-05-24

10月1Ⅰ2日-14日,第卍七届中国(江苏)国际餐饮博览会在南京┗国际展览中心隆重举行。据悉,此次展会以“品质餐饮、健康生活”为主题,内容包括✿。✿主题展览、美食展销、技能竞赛、互动体验、行业峰会、产业对╤接等,旨#在倾力打造餐饮产业链融合‰、品牌推广、服务民生的特色会展◙平台,助推行业绿色发展,质量安◈全提升。作为江苏省♠餐饮相关企业中⿷的一ы员,中酱Θ集团多└维度参与了盛会。

从前▒期“】中酱杯”ミ好食堂金牌菜微信投票,到餐博会,再到“中酱杯”2017中国江苏团膳快餐烹饪大赛〢,可以说中酱酱油一直贯穿整个展会的始终,成为此次餐博〒会一道亮丽的风景线。

“中酱杯”2ю017中国江苏团膳快餐烹饪大赛在南京国际展览中心C馆举行。此次由江苏省餐饮行ↈ业协会、江苏省高等学校后勤协会主办,中酱集团×冠名的江苏团膳快餐烹饪大赛,云集了省╦╧内各大高校、团膳企业等共计2۩..00名代表参加。上午9点,参赛选手身穿中酱酱油厨师服开●始了分ↂ组参赛,此次比赛,由于人数众б⿶多,主办方将选Ц手们按照报名顺序分为了多◆个小组,每组8支队伍,一组比赛一组候场。比赛区⿴多为三人搭档,一人做菜、一Ё人摆盘、一人协助,由于有时间限制,选手们各个聚精△会神。

据了解,此次团膳快餐烹饪大赛每支参▂▃▅▆█赛队伍需要现场制作一道招牌菜、一个套餐,套餐的成本必须严格控◥制在15┄┅元,作为◄考核的指标这无疑增加了比赛的难度。

此次团膳快餐烹饪大赛,吸引了大批的观众,人们纷纷掏出自己的手机对着美味佳肴拍照。

团膳快餐作为当今快节奏生活中必不可少的一种餐饮形式,也随着时代的发展,不断创≌新升Φ级,从☼外形摆盘、味道、营养◥成分、食品安◇全等多个方面日益精进。中酱集团作为一家取法▷自然、︹︺︻崇尚健康的调┓味品企业,一直致⿺力于创新型调味品的研发、生产和营销。中酱酱油今后一定会更加关注Ⅵ产品品质,在不断创新的同时,继续з◎为各种餐饮企业提供≠更优质的调味品。