平凉崆峒区食安委办突出重点场所、品种查食品安全

发布时间:2020-05-20
    &nb◤sp;临近春节,区食■安委办组织相关▓成员单位积极Ф开展春节食品安全专项整治行动,着力营造安全í、放心的节日食品市场消费环境,采取多种举措确保春节期ì间饮食安全。   τ     明确重╬点场所。将超市、集贸市场♠、食品批发市场、大型餐饮消费场所、集体聚餐场所和旅游景区周边食品经营商户、农村市场和∴城乡结合部列为重点检查对象集中检查。 &#nbsp;   ⌒&nⅨbsp; 突出重点品种。将酒类、肉类、粮油、蔬菜、乳制品、面制╱╲品、儿童食品↑、保健食品、水产品、糖果ш、年夜饭等节日热销食品和用餐方式列为重点检查项目,加大市场检查力▁▂▃▄度和抽检频次,并结合畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动,大力开展畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使┐用“瘦肉精”✿。✿,水产品中非法使用硝基$呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化┗合物的治理。     &n┍bsp; 明Φ确整治内容⊕。检查≈经营者证照手续、进销货台帐、索证索√票、“电子一票通”票据、假冒伪劣行为及散装食品是否ι合乎规定,有无非法添加食品添加剂ы等行为;与经营者签定了《食品质量ю安全责任书》和《食品质量安全承诺书》。⿳   &nbs≈p;   畅通申诉渠道。充分发挥12331、12335投诉举报热线作用,保证〣节日期间申诉渠道畅通,及时受理各类食品投诉、举报、咨询电话,对群众反映强烈、投诉率高的食↗品进行┎重点检查。五卌是完善长效机制。针对检查过Ↄ程中发现的隐患和问ξ题采取“回头看”的方式,对存在问题的食品经营单位进行复查,全面巩固专项治理成果,⇔确保节日※市场食品安全无忧。       截至目前,共出动执法人员1730人次,检查餐饮服务单位423户次、食品经营单位 566 户次,食品生产▼加工企业 56 户次,食品小作坊181户次,肉类经营户86户次、食品批发ㄨ市场、集贸市场等各类市场8个。下达责令整改通知书24份、×收缴问题食品252公斤;立案4起,结案4起μ。       同时检查兽药经营企业2@卐1家、畜禽定点屠Я宰场7家、生猪屠宰企业3家、水产养殖户26户。共抽取生猪定点屠宰场样』品65份,检测未发现添加“瘦肉精”及♯♮其他抗生素物质。抽检水产♂品养殖场(户)26家,未发现非法添加硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药У及化合物。