新老零食大比拼|虾片VS薯片,你爱哪一口?

发布时间:2020-03-25

瓜果梨я桃、坚果零食┙几乎成为家家必买的▍年货。全球食品巨头亿滋国际发布的零食报告显示,有61%的成年人表示无法想象没有零食的生活。而在$千禧一代中,喜欢吃零食的人数比例已上升至70╟%。与传统的花生、⊙瓜子、散糖不同?,如今越来越多的新派零食出现在了人们的春节购物车中⿱,它们或是与老派零食共同成‖长,或是慢慢取而代之。§

 

有人喜а欢◤老式零食的质朴与回味,也有人寻求ㄨ新式零食μ的多〓样∷与创意。零食的种类虽然在变,▪而吃零食的习惯却╩从未更改。


 

如果提到老派膨化零食,虾片必然承◘载了许多人的记忆。炸虾片时,要将热ぷ油烧至翻滚,╢再将半透明的硬彩片入锅,一会儿工夫虾片就如同′充气⇔般膨胀开来。放凉后食用,松脆的口感∣更令人回味无穷。

 

自制虾片费时费力,快节奏生活方式下,开袋即食的薯片成为了大众新宠。面对激烈的市↙场竞争,薯片也被各大品牌玩出了新花样。如好友趣“凹凸系列”,凭借厚度和波浪外观吸引了大批粉丝;可比克则在复合型薯片的基础上,推出▀鲜切型薯片,追求“更薄、更脆、更香”的口感。

 

此外,薯片Π商们℡还在不断进行口味☎研发。除传统的原味、番茄味Ω外,上好佳的鲜香咸蛋黄味ω,─━好有趣的▲蜂蜜黄油味,可比克的♂辣黑鸭脖味、藤椒石锅鱼味,乐事的清新绿茶Ё味ε、≠海盐巧✿。✿克力味等,都丰富了消费者的味蕾。

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为了让吃薯片更有趣,♥品牌们还在吃法上绞尽〖了脑汁。2018年、2019年,好丽友和乐事分别推出点点Ψ酱薯片和ↆ沾沾薯,让消费者可以像在吃现炸薯条一样蘸ↀ◆着吃。▷

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新京Ⅻ报记℡者 王思炀 制图 李石阳

编辑 李严